沒有實體店如何做外賣

時間:2019/6/15 9:43:20 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 外賣行業(yè)越發(fā)的火熱,而對于想要加盟外賣,但是卻沒有多少本金的創(chuàng)業(yè)者來說,現(xiàn)在開這樣的沒有實體店的外賣還是十分可行的,那么沒有實體店如何做外賣?

外賣行業(yè)越發(fā)的火熱,而對于想要加盟外賣,但是卻沒有多少本金的創(chuàng)業(yè)者來說,現(xiàn)在開這樣的沒有實體店的外賣還是十分可行的,那么沒有實體店如何做外賣?

  一、沒有實體店做外賣的就業(yè)前景

沒有實體店如何做外賣

實體店面搭建外賣平臺共同發(fā)展,在如今已經(jīng)成為了一種市場發(fā)展潮流,并且呈現(xiàn)常態(tài)化的趨勢。然而隨著外賣店鋪不斷的增多,更多相同品牌的餐飲競爭也越來越激烈,而這種競爭對于一些小型的外賣店鋪無疑是慘重的打擊,有的甚至還慘烈收場。

  所以這個時候,很多沒有實體店的外賣就開始出現(xiàn)了。市場上有鞋外賣品牌是不要求餐飲經(jīng)營有實體店的,也就是說只要能夠提供所需的食品,沒有店面也可以進行合作。

  這種合作方式比較簡單,向相關(guān)部門提交申請,然后提交自己相關(guān)證件及店面即可,然后商家想外賣平臺繳納相應(yīng)的入駐費用即可。

  這種合作模式,就不需要店家有店鋪了,可以是在家制作,通過網(wǎng)上訂單提供相應(yīng)的食品。這種合作方式因為店面的原因成本會少很多,利潤也更加的高,對于競爭激烈的市場來說無疑是非常有優(yōu)勢的。

  二、沒有實體店做外賣的方式

  1.、租一個小地方,并不需要門面,可以是小區(qū),也可以是住樓,也可以與別人合作。

  2.需要建一個o2o外賣平臺?,F(xiàn)在,不需要編程,自己可以通過網(wǎng)上APP在線制作。

  三、沒有實體店做外賣的包裝

  做互聯(lián)網(wǎng)餐飲,沒有實體店可體驗,大家了解的渠道就是網(wǎng)絡(luò)上的圖片。所以顧客就只是從照片來選擇。什么樣的照片能夠贏得信任?當然是名氣大、干凈、衛(wèi)生、健康、有實力的,我們可以根據(jù)這幾個方面找照片。

  1、干凈的廚房照片

  沒有實體店,但是肯定有廚房。作為消費者來說,廚房的衛(wèi)生是十分重要的,如果廚房都不干凈的話,那么制作出來的食物也沒有多干凈。

  2、廚房操作員照片

  廚房的員工工作一定要有工作服,保證衛(wèi)生安全,統(tǒng)一的服飾等等。這樣的照片作為門店照片,可以贏得顧客的信任。

  3、干凈食材照片

  食材干凈也是顧客關(guān)心的細節(jié)之一。食材才是體現(xiàn)商家細節(jié)的地方,而且存放食材的地方還要注意衛(wèi)生,注意蚊蟲等等,食材生熟分開存放等等

  4、放心肉食照片

  如何證明肉食放心呢?選擇蓋章的肉食照片無疑是好的,還可以展示超市購買的小票照片,讓消費者能夠?qū)γ恳环菔巢姆判摹?br />
  四、沒有實體店做外賣的優(yōu)勢

  1、成本。沒有實體店做外賣很大程度上的優(yōu)勢就是成本會少很多,少去門面的租金,還有店鋪的裝修、桌子、碗等等。

  2、競爭力更強。少了成本后,外賣行業(yè)的競爭力也就會小了很多。

  沒有實體店的外賣就如同上文說的那樣,是可以開起來的,并且優(yōu)勢還是不少的,所以對于想要做這一行的創(chuàng)業(yè)者來說,是可以一試的。