開(kāi)家雞排店如何選址分析？

雞排作為一種很受歡迎的食物，男女老少都喜歡吃，所以市場(chǎng)需求量很大，如果路過(guò)一家雞排店，你可以聞到一股很香的雞排的味道，受不了誘惑，很多人都會(huì)買(mǎi)一個(gè)來(lái)品嘗。開(kāi)一家雞排加盟店是非常有前景的，那么雞排加盟店如何選址分析？口水雞排運(yùn)營(yíng)總監(jiān)王總給您詳細(xì)分析：

　　1.門(mén)店地點(diǎn)的選擇

店面的選址是至關(guān)重要的，該地點(diǎn)對(duì)雞排店的影響是致命的。消費(fèi)者不大會(huì)為了吃雞排專門(mén)跑一趟，春秋還好說(shuō)，但冬季和夏季是別指望了，雞排對(duì)消費(fèi)者的吸引力遠(yuǎn)沒(méi)有到頂著烈日和嚴(yán)寒出門(mén)的必要。因此，雞排店應(yīng)該在一個(gè)人流大、客人聚集的地方開(kāi)業(yè)，也有一個(gè)交通便利的地方，交通不太發(fā)達(dá)，阻礙了雞排店的發(fā)展，所以無(wú)法選擇。

　　2.調(diào)查顧客來(lái)源

　　調(diào)查客人來(lái)源是很有必要的，調(diào)查他們的生活習(xí)慣、收入能力、消費(fèi)、人口結(jié)構(gòu)和人口規(guī)模等，還需要調(diào)查人員流動(dòng)的變化和流動(dòng)情況，以確定雞排店的銷售價(jià)格和主要銷售周期。

　　3.對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的調(diào)查

　　了解自己和認(rèn)識(shí)敵人是經(jīng)營(yíng)雞排店的一種常見(jiàn)手段，并且還要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的整體業(yè)務(wù)情況。了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境有一定的認(rèn)識(shí)，不會(huì)導(dǎo)致盲目開(kāi)店后的企業(yè)失敗。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查包括對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要銷售產(chǎn)品、銷售價(jià)格、銷售主題等進(jìn)行調(diào)查，以了解對(duì)方的業(yè)務(wù)狀況。

　　雞排現(xiàn)在很普遍，雖然沒(méi)有出現(xiàn)時(shí)那樣熱的市場(chǎng)，但目前的市場(chǎng)仍然不能低估，企業(yè)家選擇這樣的食品項(xiàng)目來(lái)創(chuàng)業(yè)還是很不錯(cuò)的。上面是關(guān)于開(kāi)家雞排加盟店如何選址分析，希望能對(duì)今天的企業(yè)家有所幫助。