時間:2020/10/17 9:08:07 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 刨冰店不管是自己開還是加盟都是各有優(yōu)劣的。自己開店的話,優(yōu)勢就是比較自由,在裝修、選址上都能夠根據(jù)自己的喜好去選擇,在經(jīng)營的時候也不用被總部的條例去管控。
刨冰店自己開好還是加盟好?在夏天,刨冰是一種很受大眾歡迎的冰飲,它的制作方法比較簡單,就是把冷凍好的冰塊用專門的工具刨成冰渣,再在上面淋上各種不同口味的調(diào)味品,再搭配上新鮮的水果即可。刨冰顏值高,吃起來口感細(xì)膩,很多年輕人都喜歡。在這樣的發(fā)展前景下,一些創(chuàng)業(yè)者也想要開刨冰店創(chuàng)業(yè),那在開店的時候到底是自己開好還是加盟好?
一、刨冰店自己開的優(yōu)缺點(diǎn)
刨冰店不管是自己開還是加盟都是各有優(yōu)劣的。自己開店的話,優(yōu)勢就是比較自由,在裝修、選址上都能夠根據(jù)自己的喜好去選擇,在經(jīng)營的時候也不用被總部的條例去管控。
但劣勢也非常的明顯,意味著在選址、裝修、采購、招聘員工等各個環(huán)節(jié)都需要自己親力親為,這對于一些新手創(chuàng)業(yè)者來說就是非常困難的,如果哪一步做錯了,可能還沒有走到開店的那一步,就直接導(dǎo)致了失敗。
并且自己在開店的時候也會遇到一些問題,比如說刨冰如何制作才能更好喝,要從哪里才能采購到更好的原材料,如何促銷來打響店鋪的知名度等,這些都是必須要解決的問題。所以劣勢要比優(yōu)勢更加明顯一些。
二、刨冰店加盟的優(yōu)缺點(diǎn)
加盟的話,優(yōu)勢就是總部會給予店鋪更多的幫助,尤其對于一些新手創(chuàng)業(yè)者來說,可能開店的時候比較盲目,而這個時候,品牌就會有一個正確的方向指引,讓店鋪發(fā)展得越來越好,在選址,裝修等方面都有幫助,能讓大家少走彎路,盡快找到適合自己店鋪發(fā)展的方向。
但不好的點(diǎn)就在于經(jīng)營的過程中需要投資的費(fèi)用更多,還有就是在經(jīng)營的過程中,總部會派發(fā)任務(wù),創(chuàng)業(yè)者必須得完成才行。奶茶加盟店享受著品牌總部強(qiáng)有效的支持,同時也限制了店鋪的自主性,這和自己開店就又有所不同,不能想干什么就干什么。
三、刨冰店自己開好還是加盟好
從上面的介紹中,大家也可以看出自己開店和加盟都是各有優(yōu)缺點(diǎn)的,具體的還是要結(jié)合自己店鋪的實(shí)際情況來看,這里并不能魯莽地下決定。就比如說,如果大家是新手創(chuàng)業(yè)者,對店鋪經(jīng)營也沒有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的話,那么投資品牌肯定就沒有錯。但如果大家資金能力有限的話并且也有創(chuàng)業(yè)方面的經(jīng)驗(yàn),那么也可以自己開店。
如果說大家想要在經(jīng)營的時候比較自由,不受拘束,那就可以選擇自己開店,這樣沒有品牌的限制,不受局限,就可以按照自己的喜好去設(shè)計裝修風(fēng)格;如果說大家想要有強(qiáng)有力的幫助的話,那加盟刨冰店也不錯。
以上就是關(guān)于刨冰店自己開好還是加盟好的分析見解。其實(shí)刨冰店不管是自己開店還是加盟都是見仁見智的,所以具體哪個好還是要根據(jù)自己的實(shí)際情況來看。不過這里要提醒大家的是,不管是哪種開店方式,大家都要做好準(zhǔn)備再開店。