火鍋加盟店如何做好私域運(yùn)營(yíng)?

時(shí)間:2022/5/5 8:51:25 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 很多火鍋店在做私域運(yùn)營(yíng)時(shí)并不會(huì)篩選顧客,比如會(huì)把10多外公里的新顧客拉到群里,這類客人復(fù)購(gòu)概率很低,完全沒必要拉進(jìn)社群。做私域最好是把3—5公里的人拉到社群中,才能挖掘出更大的價(jià)值。

在經(jīng)過疫情之后,越來越多的火鍋店明白了私域運(yùn)營(yíng)的重要性。有業(yè)內(nèi)人士做了一個(gè)好形象的比喻,如果公域像自來水,那私域是門店自己挖出來一口井,私域讓顧客和門店成為了“熟人”,能不斷產(chǎn)生價(jià)值,在疫情反復(fù)的當(dāng)下,私域運(yùn)營(yíng)得好能極大地降低門店關(guān)門倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。怎么做好私域流量?朝天門火鍋為大家總結(jié)了四點(diǎn)。

  1、按客群類型建群

火鍋加盟店如何做好私域運(yùn)營(yíng)?

很多人會(huì)認(rèn)為經(jīng)營(yíng)私域和經(jīng)營(yíng)社群一樣,把顧客一股腦地拉近社群里,里面有寶媽、學(xué)生、老年人……結(jié)果就導(dǎo)致沒有人在里面發(fā)言,群的活躍度低,甚至還有人退群。要知道,你做私域針對(duì)的是老顧客,就得針對(duì)一部分人來做經(jīng)營(yíng),因此群要分類,年輕人拉一個(gè)群,寶媽們拉一個(gè)群,老年人拉一個(gè)群,針對(duì)人群,對(duì)不同人群采取不同的投入和策略,分析顧客喜好,才能創(chuàng)造出令顧客滿意的菜品和服務(wù)。

  2、篩選顧客

  很多火鍋店在做私域運(yùn)營(yíng)時(shí)并不會(huì)篩選顧客,比如會(huì)把10多外公里的新顧客拉到群里,這類客人復(fù)購(gòu)概率很低,完全沒必要拉進(jìn)社群。做私域更好是把3—5公里的人拉到社群中,才能挖掘出更大的價(jià)值。

  3、社群營(yíng)收才是私域核心指標(biāo)

  社群是顧客和門店接觸的窗口,顧客希望能通過這一窗口享受到特別的福利或參與到優(yōu)惠活動(dòng),因此火鍋店不用為了提高活躍度頻繁地在群里發(fā)紅包。社群 重要的是給門店帶來營(yíng)收,周期性地在群里推送促銷活動(dòng),給門店帶來更高的營(yíng)收才是社區(qū)存在的價(jià)值。

  4、盡量用企業(yè)微信做私域

  很多人做私域認(rèn)為自己拿著微信干就好了,其實(shí)這對(duì)信息觸達(dá)并不友好,你想把重要信息發(fā)給每個(gè)人,難道讓店里的員工挨個(gè)手動(dòng)發(fā)么?群里有500人也挨個(gè)去發(fā)?因此建議做私域是更好是用企業(yè)微信,其擁有強(qiáng)大的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力,不僅能把顧客進(jìn)行分類管理,而且還有專業(yè)的私域系統(tǒng),可以將信息觸達(dá)給每位顧客。

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