時間:2018/6/15 10:39:36 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 2018第八屆中國(江蘇)國際餐飲食材展覽會,時間:2018年9月7-9日。地點:南京國際展覽中心(南京市龍蟠路88號)
2018江蘇國際餐飲博覽會
2018第八屆中國(江蘇)國際餐飲食材展覽會
時間:2018年9月7-9日
地點:南京國際展覽中心(南京市龍蟠路88號)
同期舉辦:第二屆全球中餐業(yè) 峰會江蘇省餐飲展覽會、第二屆中國青年廚師節(jié)2018健康江蘇生活匯
主辦單位:江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會中國烹飪協(xié)會
支持單位:江蘇省商務廳、江蘇省經濟和信息化委員會、江蘇省農業(yè)委員會、江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局江蘇省總工會、江蘇省人民政府辦公室
協(xié)辦單位:江蘇省工商聯(lián)餐飲協(xié)會南京市食品行業(yè)協(xié)會
承辦單位:南京國際展覽中心阿瑪科展覽(上海)有限公司
中國江蘇國際餐飲食材展覽會于2018年9月7-9日在南京國際展覽中心舉辦,自創(chuàng)辦以來,已連續(xù)成功舉辦了六屆,本屆餐博會由主題展覽、美食展銷、技能競賽、行業(yè)峰會、互動體驗、產業(yè)對接、專場推介七大版塊組成,預計分別在南京國際展覽中心A、B、C、D、E廳和有關酒店舉辦,展會面積預計60000平米,參觀人數(shù)預計將突破30萬人次。年年遞增,已成為華東地區(qū)餐飲行業(yè)規(guī)模更大、層次 高、效果更好的行業(yè)盛會、美食盛宴、文化盛典。
權威舉辦:2018中國江蘇國際餐飲食材展覽會由省商務廳批準,是 經省級政府部門批準主辦的國際性美食盛會;規(guī)模大影響廣。
本屆餐博會將集中展示:
【主題展區(qū)】
1.餐飲業(yè)發(fā)展成果展;2.智慧餐飲信息化發(fā)展成果展;3.中國好食材主題展;4.中國好酒水主題展;5.中國餐飲好設備用品主題展;6.肉內工業(yè)主題展;7.中國餐飲好品牌連鎖加盟展;8.水產品漁業(yè)主題展。
【技能大賽】
1.第九屆江蘇鄉(xiāng)土風味烹飪比賽;2.2018中國好食材電廚烹飪大賽;3.第三屆中國青年名廚技能大賽;4.2018中國團膳快餐大賽。
【行業(yè)峰會】
1.第三屆全球中餐業(yè) 峰會;2.第十屆中國淮揚菜集聚區(qū)年會;3.第三屆中國青年名廚大會;4.2018中國大運河美食創(chuàng)新發(fā)展大會;5.2018中國長江經濟帶餐飲發(fā)展大會;6.2018中國餐飲業(yè)優(yōu)秀品牌峰。
【參展范圍】:
1、肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品;
2、水產海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品;
3、禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
4、蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
5、速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品;
6、其他食材:豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材;
7、配餐調料:食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等;
8、相關設備:食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等;
【參展細則】
填寫展位申請表、加章簽字后郵寄或傳真至大會組委會。在申請展位一周內將參展費用[50%(定金)或全款]電匯或交至組委會。展位分配原則:“先申請、先付款、先安排”;余款在2018年8月1日前付清,否則組委會將視其放棄參展。主辦單位收到《參展申請表》和展臺費用后,將所付款項發(fā)票寄給參展商。參展商在報名參展后中途退出,參展所付款項不退?!墩股淌謨浴吩趨⒄股逃嗫罡肚搴蠼M委會統(tǒng)一展前一個月寄給參展商,代表住宿、產品運輸?shù)仁乱?,將以《展商手冊》為準?br />
【江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會】——秘書處
聯(lián)系人:孫凱(先生)
電話/Tel:86-21-59886175