118條餐飲服務(wù)檢查內(nèi)容整合為65條

時間:2018/5/29 11:38:31 來源:華商晨報 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 本報訊(華商晨報記者 湯洋)原餐飲服務(wù)量化分級、風(fēng)險分級、日常檢查涉及的118條檢查內(nèi)容,整合為65條檢查內(nèi)容。

原標題:118條餐飲服務(wù)檢查內(nèi)容整合為65條

  本報訊(華商晨報記者湯洋)原餐飲服務(wù)量化分級、風(fēng)險分級、日常檢查涉及的118條檢查內(nèi)容,整合為65條檢查內(nèi)容。

  昨日,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局介紹,為有效減輕基層監(jiān)管負擔(dān),提高監(jiān)管效率,出臺了《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查表(試行)》,對監(jiān)管表格進行了有效整合。表格整合后,每年將減少基層監(jiān)管人員填寫執(zhí)法文書64至85萬份。

  該檢查表將國家總局制定的涉及餐飲服務(wù)量化分級、風(fēng)險分級、日常檢查等三類檢查事項的6張檢查表格進行了有效整合。檢查問題記錄方式采取在檢查要點中直接用圈線標注形式,無需對問題進行詳細記錄,極大減少了日常監(jiān)督檢查記錄時間。經(jīng)測算,可節(jié)省檢查記錄時間約20分鐘,極大提升監(jiān)管效能。

  市、縣級監(jiān)管部門日常監(jiān)督檢查后,將在餐飲服務(wù)單位經(jīng)營場所醒目位置張貼日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表,社會公眾可直觀了解餐飲服務(wù)單位風(fēng)險等級、量化評定、日常監(jiān)督檢查具體情況等詳細信息。