在鎮(zhèn)上開(kāi)一家烤肉店的投資風(fēng)險(xiǎn)大嗎

時(shí)間:2022/6/11 9:41:38 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 眾所周知,現(xiàn)在市面上大部分比較有名的烤肉品牌店鋪都是在大城市里。有相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)新開(kāi)的烤肉店每年可以達(dá)到20萬(wàn)家,由此可見(jiàn)大城市的烤肉店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的。

在鎮(zhèn)上開(kāi)一家烤肉店的投資風(fēng)險(xiǎn)大嗎?很多人平時(shí)只關(guān)注城市的發(fā)展,卻忽略了現(xiàn)在農(nóng)村其實(shí)發(fā)展的也非常好。農(nóng)民的生活水平有了較大幅度的提升,很多鎮(zhèn)子上都開(kāi)了各種各樣的美食店。有些年輕創(chuàng)業(yè)者覺(jué)得現(xiàn)在烤肉的市場(chǎng)發(fā)展前景很好,打算在鎮(zhèn)上開(kāi)一家烤肉店,但又擔(dān)心會(huì)有投資風(fēng)險(xiǎn)。

  一、在鎮(zhèn)上開(kāi)一家烤肉店的投資風(fēng)險(xiǎn)大嗎

在鎮(zhèn)上開(kāi)一家烤肉店的投資風(fēng)險(xiǎn)大嗎

眾所周知,現(xiàn)在市面上大部分比較有名的烤肉品牌店鋪都是在大城市里。有相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)新開(kāi)的烤肉店每年可以達(dá)到20萬(wàn)家,由此可見(jiàn)大城市的烤肉店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的。而價(jià)格水平較高,對(duì)于一般經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的二線城市投資者來(lái)說(shuō),將承受巨大的資金壓力。與這些大城市相比,在小城鎮(zhèn)里開(kāi)烤肉店反而更優(yōu)勢(shì)。投資者不需要在租金或勞動(dòng)力成本上花太多錢。

  因?yàn)榇蠖鄶?shù)鎮(zhèn)上的店鋪?zhàn)饨鸲急容^便宜,創(chuàng)業(yè)者只需要花較少的錢就能夠把店鋪給租下來(lái),而且在裝修方面的花費(fèi)相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較少,這樣就能夠節(jié)省一大筆投資金額。很多鎮(zhèn)子上都有不錯(cuò)的位置,但是租金卻比較便宜,而且也不需要花費(fèi)大量的人力,2~3個(gè)人就能夠輕松經(jīng)營(yíng)。從這方面可以看出,在鎮(zhèn)上開(kāi)一家燒烤店的投資風(fēng)險(xiǎn)并不是很大,而且競(jìng)爭(zhēng)壓力也比較小。

  二、在鎮(zhèn)上開(kāi)一家烤肉店的消費(fèi)潛力巨大

  城鎮(zhèn)人口流動(dòng)相對(duì)穩(wěn)定,居民消費(fèi)回購(gòu)率較高。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)燒烤店,消費(fèi)潛力很大。自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)是存在風(fēng)險(xiǎn)的,即便現(xiàn)在烤肉店的市場(chǎng)前景很好,但卻不是每個(gè)人都能夠成功的經(jīng)營(yíng)下去,即便是在鎮(zhèn)上開(kāi)店也無(wú)法達(dá)到 的成功率。但是由于在鎮(zhèn)上開(kāi)店投入的資金比較少,就算是創(chuàng)業(yè)失敗,在經(jīng)濟(jì)上的損失也會(huì)少很多。

  不僅如此,在鎮(zhèn)上開(kāi)烤肉店還有一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì),那就是這里的人口流動(dòng)比較穩(wěn)定。雖然說(shuō)鎮(zhèn)上的客戶資源沒(méi)有大城市里那么多,但是因?yàn)槿丝诹鲃?dòng)比較穩(wěn)定,會(huì)有不少的老顧客,這些老顧客所帶來(lái)的市場(chǎng)還是非??捎^的。

  三、在鎮(zhèn)上開(kāi)一家烤肉店要進(jìn)行實(shí)地考察

  雖然說(shuō)在鎮(zhèn)上開(kāi)燒烤店就有一定的優(yōu)勢(shì),但是創(chuàng)業(yè)者卻不能過(guò)于盲目,在開(kāi)店之前需要知名行充分的實(shí)地考察。了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者對(duì)于烤肉店的喜愛(ài)程度,同時(shí)也了解他們的消費(fèi)水平,喜歡什么樣口味的產(chǎn)品。還有就是考察當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平和物價(jià)水平,以及房租租金,水電雜費(fèi)。這樣就能更快地知道當(dāng)?shù)氐南M(fèi)如何,要投資的資金多少。做好了這些準(zhǔn)備再去投資可以有效的減少投資風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也能夠讓店鋪在日后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中省去很多麻煩。

  從以上的介紹可以看出,在鎮(zhèn)上開(kāi)烤肉店的投資風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較小。現(xiàn)在農(nóng)村的發(fā)展越來(lái)越好,很多村鎮(zhèn)已經(jīng)有了翻天覆地的變化,人們對(duì)于美食的追求也越來(lái)越高了。如果說(shuō)所在地區(qū)的村鎮(zhèn)對(duì)于烤肉的需求量比較大,完全可以考慮在這里開(kāi)一家烤肉店,但是前期的準(zhǔn)備工作要做好。