時間:2021/10/21 8:58:55 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 自助餐廳和其他餐飲店鋪有所不同,它滿足了消費者的需求,讓大家出一份錢就可以享受多種美食,而且還不受限制,想吃什么就可以吃什么,這樣的模式受到了很多人的歡迎,在做宣傳時,它也不能和普通的餐飲店鋪宣傳類似。
自助餐廳開業(yè)怎么搞活動?開業(yè)做活動是每個餐飲店鋪都必須要經歷的一件事情,只有做好了活動才能夠把店鋪的知名度擴大,讓更多消費者進入店鋪之中,為其后續(xù)發(fā)展打下地基。那么自助餐廳開業(yè)時,究竟應該怎么搞活動下面就來為大家詳細講述一下。
一、自助餐廳開業(yè)活動方案之選擇合適活動
自助餐廳和其他餐飲店鋪有所不同,它滿足了消費者的需求,讓大家出一份錢就可以享受多種美食,而且還不受限制,想吃什么就可以吃什么,這樣的模式受到了很多人的歡迎,在做宣傳時,它也不能和普通的餐飲店鋪宣傳類似。
像普通的餐飲店不可以直接采取打折的方式,但是自助餐廳本來價格就不高,再采用打折肯定會影響店鋪的整體發(fā)展。這個時候大家就要采取代金券的模式,比如消費者在進店光顧消費之后,可以贈送一定金額的代金券,消費者花費了100元可以贈送10元或者20元的消費券,他們下次光顧就可以抵用,這樣不僅折扣力度大,而且也不會影響店鋪的整體銷售額,還能帶動后續(xù)的發(fā)展。
當然在贈送代金券的時候,也要根據自己店鋪的實際情況去考慮,如果說店鋪本身收取的費用就高,大家的折扣力度也要稍微大一點,這樣才能夠讓消費者感覺到實惠。
二、自助餐廳開業(yè)活動方案之實施活動
制訂好計劃之后,創(chuàng)業(yè)者就可以實施活動了,贈送代金券這樣的活動實施起來比較簡單,首先需要工作人員去把相關卡片打印出來,上面印清楚消費時間和抵扣額度,優(yōu)惠券數量一定要保證充足,以免消費者進店消費之后沒有得到代金券,影響他們的整體體驗。
接著店鋪就可以在市場上宣傳告知消費者,這樣的活動宣傳時可以直接發(fā)傳單,也可以利用微信朋友圈轉發(fā)推廣。
三、自助餐廳開業(yè)活動方案之設置規(guī)定
接著就是正式實施的過程中,一定要根據每個消費者的消費額度去贈送,不要輕易違背規(guī)則,并且這樣的活動力度大,也不能人人都得到,可以限制相關的人數,也可以隨機抽取,不過這些在做活動的時候都一定要標注清楚。
消費者消費完畢之后,創(chuàng)業(yè)者就可以贈送相關的代金券,如果一些消費者對這個活動不了解的話,可以在他們進店時就給出建議,去問他們是否要參與活動。還有大家要控制好贈送代金券的時間,一般來說自助餐廳開業(yè)比較熱門的就是前三天,贈送代金券也可以直接限制三天。
綜上所述就是關于自助廳開業(yè)怎么搞活動的詳細方案介紹。這里介紹的只是其中一種贈送代金券的活動,在實際活動過程中,大家也可以根據自己的情況選擇適當的方案,推動店鋪更好的發(fā)展,不過這些方案都要保證在自己獲得合理收入,消費者感到實惠的基礎上推廣。
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