時(shí)間:2018/3/6 16:12:56 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 新商圈為什么難做?有兩個(gè)主要原因:
新商圈為什么難做?有兩個(gè)主要原因:
,人氣還沒有形成,人流量少。除非運(yùn)營能力極強(qiáng)的開發(fā)商或者運(yùn)營商,否則即使有地理位置的優(yōu)越,也很難改變消費(fèi)者固有的行動路徑。
第二,消費(fèi)氛圍沒有形成,讓附近的消費(fèi)者習(xí)慣性的去一個(gè)地方吃飯或者喝下午茶比我們想象得要難很多。
上面兩個(gè)問題如何解決的呢?
,交給時(shí)間。很多商場會設(shè)定至少3年的虧損目標(biāo)。他們知道,開始沒人很正常,慢慢就好了。
第二,交給商戶。不止一位商場的內(nèi)部人士跟我說過,一個(gè)商場要旺起來,總要死幾批商戶的,他們知道這點(diǎn),但還是會給前來找店的人描繪商圈的美好前景。
第三,把這個(gè)任務(wù)尤其交給大品牌。商場或者物業(yè)都特別偏好大品牌,會給大品牌及其優(yōu)惠的條件,比如一定時(shí)間免租期,承諾不漲租金,補(bǔ)貼裝修費(fèi)等等,因?yàn)榇笃放谱詭Х劢z,可以給商圈帶來人氣。
所以,我一直建議各位老板,在選址新商圈的時(shí)候要謹(jǐn)慎,甚至直接不考慮新商圈,就因?yàn)楸M管物業(yè)或商場告訴你,樓盤銷售完了,商場也入駐滿了,但是離一個(gè)商場人氣旺盛還有很遠(yuǎn)的路要走,招商人員或者房東說的“很快就旺起來”,也許是一年,兩年,甚至三年,但是開店的個(gè)體老板可等不了一年,三個(gè)月生意不好,我們內(nèi)心就要開始崩潰了。