時間:2020/9/29 14:49:37 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 一般火鍋店老板會首先詢問應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷和背景,如果你以往是在比較大型的火鍋店擔(dān)任經(jīng)理職務(wù),那無疑是一個很突出的加分項。火鍋店老板會向求職者提出比較具有“含金量”的問題探查其工作經(jīng)歷。
想要順利經(jīng)營一家火鍋店,有時候單靠老板一個人很難做到面面俱到。特別是生意場子做大的時候,就需要外聘火鍋店經(jīng)理來分擔(dān)負擔(dān)。因此火鍋店經(jīng)理在比較缺管理人才的火鍋店中是大有所為的。那么應(yīng)聘火鍋店經(jīng)理應(yīng)該注意什么呢?有哪些應(yīng)聘火鍋店經(jīng)理的問題需要避坑呢?下面就跟隨小編一起來看看吧。
一、應(yīng)聘火鍋店經(jīng)理應(yīng)注意背景調(diào)查的問題
一般火鍋店老板會首先詢問應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷和背景,如果你以往是在比較大型的火鍋店擔(dān)任經(jīng)理職務(wù),那無疑是一個很突出的加分項?;疱伒昀习鍟蚯舐氄咛岢霰容^具有“含金量”的問題探查其工作經(jīng)歷。首先,求職者以前工作的火鍋店是不是大型火鍋店,從中可看出求職者的業(yè)務(wù)能力。如果你以往的工作經(jīng)歷并不出彩,那就要著重突出你自己的工作能力,弱化自己的弱項,突出自己的優(yōu)勢。
二、應(yīng)聘火鍋店經(jīng)理應(yīng)注意水平鑒定的問題
在詢問完背景經(jīng)歷之后,火鍋店老板往往會給應(yīng)聘者出一些考題,比如:你來我們這工作,首月將如何開展工作?如果餐廳存在上菜慢的問題,你覺得是什么原因?這些可能出現(xiàn)的考題你都要提前做好充分的準(zhǔn)備,做到胸有成竹,才能在面試的時候侃侃而談,從容應(yīng)對。如果你有豐富的從業(yè)經(jīng)驗,其實這些問題也不需要花很多時間去準(zhǔn)備,按照你的行業(yè)經(jīng)驗回答就可以了。
三、應(yīng)聘火鍋店經(jīng)理應(yīng)注意性格能力的問題
火鍋店老板同樣關(guān)心你的性格和認(rèn)知能力是否符合他的預(yù)期。一個成熟的管理者對自己有足夠的認(rèn)知能力,他們不一定是完美的,但在實際工作中可看出自己的問題并及時糾正。所以火鍋店老板往往會問你的優(yōu)缺點是什么、前 對你的評價以及離職的原因,或者你的特長和你的弱項。對待這些問題,應(yīng)聘者誠實作答的同時可以稍稍美化自己,加大自己成功任職的幾率。
四、應(yīng)聘火鍋店經(jīng)理應(yīng)注意職業(yè)發(fā)展的問題
沒有一家火鍋店會聘請一個一年跳槽無數(shù)次的火鍋店經(jīng)理,所以火鍋店老板同樣重視你的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。如果你對此沒有一個清晰的想法,或者在每家店都工作不了很長時間,那么在這個問題上會吃大虧。實際上,火鍋店老板也不是真正關(guān)心你的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,而是想通過你的回答,了解你是否能在未來長時間地服務(wù)于火鍋店。因此,因此在回答職業(yè)規(guī)劃問題的時候不要過于強調(diào)對薪水的要求,而是把重點放在能力提升方面。
總的來說應(yīng)聘火鍋店經(jīng)理要注意的問題其實不多,重要的事情是提升自己的管理水平,用過硬的技術(shù)和能力去打動火鍋店老板,畢竟能力才是大家看重的一項。在這里小編祝各位都能順利應(yīng)聘成功,成為一名優(yōu)秀的火鍋店經(jīng)理。
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