考察餐飲加盟品牌要注意哪些事項(xiàng)

每一個(gè)步入社會(huì)工作職場(chǎng)后的我們，都有一個(gè)開(kāi)店的夢(mèng)想，在創(chuàng)業(yè)開(kāi)店過(guò)程中大部分人會(huì)選擇加盟一家餐飲店，民以食為天，有人的地方就會(huì)有餐飲店，只要我們選擇好加盟的餐飲品牌，創(chuàng)業(yè)的成功率還是非常高的。

　　今天中華餐飲網(wǎng)小編主要和大學(xué)分享一些在實(shí)地考察餐飲品牌總部要注意的事項(xiàng)，希望可以幫助到大家。

首頁(yè)在選擇餐飲品牌的時(shí)候，要明確自已要擇業(yè)的餐飲方向，如：火鍋行業(yè)、快餐行業(yè)、小吃行業(yè)、奶茶行業(yè)、西餐行業(yè)等，在確定了餐飲業(yè)態(tài)后，就可以查找一些所在餐飲行業(yè)的大品牌了解情況，然后再找一些適合我們自已的品牌去實(shí)地考察，具我們多年的實(shí)地經(jīng)驗(yàn)告訴大家，一定要考察五家以上的品牌，然后再確定要加盟哪一家品牌。

　　實(shí)地考察餐飲品牌的時(shí)候要注意以下幾點(diǎn)：

　　1、考察的餐飲品牌有幾家直營(yíng)店，我們的方案是直營(yíng)店越多越好，直營(yíng)店多也說(shuō)明品牌的盈利能力更強(qiáng)，同時(shí)品牌也有一定的知名度。

　　2、餐飲總部的后期扶持能力怎么樣？有很多的餐飲品牌雖然有自已的直營(yíng)店，但是沒(méi)有中央廚房，很多的原材料還要代工，這個(gè)會(huì)影響到開(kāi)餐飲店后期的原料成本、口味等問(wèn)題。

　　3、品牌是否有注冊(cè)43類與35類商標(biāo)，如果沒(méi)有商標(biāo)，何談加盟？只能是餐飲技術(shù)授權(quán)了，不是商標(biāo)授權(quán)，更談不上品牌保護(hù)，知識(shí)產(chǎn)權(quán)未來(lái)很重要。

　　4、簽合同的時(shí)候要注意，是餐飲技術(shù)授權(quán)，還是品牌特許加盟，一般中高檔投資的餐飲店大多都是以品牌特許加盟，小投資額的品牌以餐飲技術(shù)授權(quán)為主。

　　5、餐飲實(shí)體店的蹲點(diǎn)考察，要加盟一個(gè)品牌，不要嫌麻煩，在選定餐飲品牌后，拿出一到三天的時(shí)間蹲點(diǎn)考察，分析每天的客流量與人均消費(fèi)。

　　以上的注意事項(xiàng)希望對(duì)正在餐飲創(chuàng)業(yè)的伙伴朋友起到幫助，開(kāi)店不易，開(kāi)出一家能盈利的餐飲店更難，在沒(méi)有做好一切準(zhǔn)備的情況下，要三思而后行。