開(kāi)火鍋店最難的是什么?利用好收銀小票很重要

時(shí)間:2019/5/28 9:25:42 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 有商機(jī)就有競(jìng)爭(zhēng),有競(jìng)爭(zhēng)就得創(chuàng)新拔高,目前各大行業(yè)的營(yíng)銷大戰(zhàn)早已打響,營(yíng)銷已經(jīng)成為進(jìn)軍市場(chǎng)必不可少的有效手段。   好的營(yíng)銷總是能打動(dòng)消費(fèi)者,不僅能幫助餐廳招攬顧客,還能起到傳播品牌文化的作用。但以往的營(yíng)銷套路總是千篇一律,耗時(shí)耗力且收效甚微,當(dāng)所有的人都花著大價(jià)錢盲目地投身于營(yíng)銷戰(zhàn)時(shí),卻忽略了身邊那些最便宜且最貼近顧客的營(yíng)銷載體,比如收銀小票。   收銀小票是最容易被忽視的一件小物品,很多人拿到手就隨手一丟,甚至不會(huì)認(rèn)真瞧一眼。但是如果商家在小票上“動(dòng)手腳”,讓這個(gè)平淡無(wú)奇的物件充滿樂(lè)趣,瞬間吸睛,便能迅速在硝煙彌漫的營(yíng)銷戰(zhàn)中脫穎而出,實(shí)現(xiàn)用最小的投入,收獲最大的回報(bào)。   想讓小票活起來(lái),還得緊密布局,抓住空隙,利用文字去引起顧客的共鳴和興趣。比如:   1.注入溫暖的力量。   在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),大家都忙忙碌碌,身心疲憊,如果在吃完一頓火鍋后,發(fā)現(xiàn)收銀小票上有這些字樣,“如果在意體重,就太對(duì)不起食物了”、“如果有人不暖心,至少還有我?guī)湍闩浮钡鹊?,?huì)讓人在那一瞬間被逗笑或治愈,從如此小的一個(gè)細(xì)節(jié)感受到店家的用心,好感度自然倍增,成為回頭客也不再話下。

有商機(jī)就有競(jìng)爭(zhēng),有競(jìng)爭(zhēng)就得創(chuàng)新拔高,目前各大行業(yè)的營(yíng)銷大戰(zhàn)早已打響,營(yíng)銷已經(jīng)成為進(jìn)軍市場(chǎng)必不可少的有效手段。

開(kāi)火鍋店 難的是什么?利用好收銀小票很重要

好的營(yíng)銷總是能打動(dòng)消費(fèi)者,不僅能幫助餐廳招攬顧客,還能起到傳播品牌文化的作用。但以往的營(yíng)銷套路總是千篇一律,耗時(shí)耗力且收效甚微,當(dāng)所有的人都花著大價(jià)錢盲目地投身于營(yíng)銷戰(zhàn)時(shí),卻忽略了身邊那些 便宜且 貼近顧客的營(yíng)銷載體,比如收銀小票。

  收銀小票是 容易被忽視的一件小物品,很多人拿到手就隨手一丟,甚至不會(huì)認(rèn)真瞧一眼。但是如果商家在小票上“動(dòng)手腳”,讓這個(gè)平淡無(wú)奇的物件充滿樂(lè)趣,瞬間吸睛,便能迅速在硝煙彌漫的營(yíng)銷戰(zhàn)中脫穎而出,實(shí)現(xiàn)用 小的投入,收獲更大的回報(bào)。

  想讓小票活起來(lái),還得緊密布局,抓住空隙,利用文字去引起顧客的共鳴和興趣。比如:

  1.注入溫暖的力量。

  在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),大家都忙忙碌碌,身心疲憊,如果在吃完一頓火鍋后,發(fā)現(xiàn)收銀小票上有這些字樣,“如果在意體重,就太對(duì)不起食物了”、“如果有人不暖心,至少還有我?guī)湍闩浮钡鹊?,?huì)讓人在那一瞬間被逗笑或治愈,從如此小的一個(gè)細(xì)節(jié)感受到店家的用心,好感度自然倍增,成為回頭客也不再話下。

  2.提供實(shí)用的技巧

  對(duì)于吃火鍋而言,不少人抱怨會(huì)上火、衣服上有油漬、吃完蒜味遲遲散不去等等,如果小票上正好有這些問(wèn)題的解決技巧或暖心叮囑,那簡(jiǎn)直是瞌睡遇到枕頭,太受用了,并且會(huì)有不少顧客愿意在朋友圈自發(fā)地分享這家店的暖心舉動(dòng),將這些技巧告知眾人,對(duì)商家來(lái)說(shuō)不僅收獲了顧客的好評(píng),更是賺了一波眼球,何樂(lè)而不為呢。