時間:2019-07-08 11:03:00 來源:漢釜宮韓式燒烤
【摘要】隨著人們生活水平的提高,很多人對食物的追求也越來越高,而燒烤作為很原始的一種制作食物的方式,一直是受很多人的喜愛的,很多人在生活中都離不開燒烤,朋友聚會,親戚有什么好事,孩子考上大學都是很多人選擇燒烤的原因。
隨著人們生活水平的提高,很多人對食物的追求也越來越高,而燒烤作為很原始的一種制作食物的方式,一直是受很多人的喜愛的,很多人在生活中都離不開燒烤,朋友聚會,親戚有什么好事,孩子考上大學都是很多人選擇燒烤的原因。
這些情況對于一個開燒烤店的人來說,就是一個很好的商業(yè)機會,很多投資人就會把資金投入到燒烤店中,賺取非常高的利潤,所以說,開燒烤店是一個很好的投資機會,但是,對于開燒烤店的人來說,利潤的多少是至關(guān)重要的,開燒烤店一年能掙多少是很多人所關(guān)心的,開一個燒烤店一年能掙多少?答案就是50萬元。
根據(jù)市場上的燒烤店的數(shù)據(jù),一般的燒烤店的一天的收入大概在1600左右,如果去除包括制作的成本,原料的成本、水電等雜費、員工的工資和福利、地租等等費用,一天的純利潤大概在1300左右,這么算下來,一年的利潤就會是50萬元左右了。
所以說,開一個燒烤店是一個很好的賺錢的機會,但是,很多人都會不滿足這樣的收入,他們需要更高的利潤來滿足他們用于投資其他的行業(yè),但怎樣才能賺取更多的利潤呢?這就需要很多的因素了
一、租金
租金是收入彌補的一個很大的成本,如果租金能夠較低的話,純利潤當然也會高,對于投資人來說,選擇是很好的選擇,縣城的店鋪租金一般都比城里的低,人流量卻不少,這是一個很好的優(yōu)勢。經(jīng)營得當?shù)脑?,一個月除了成本,掙個萬把塊不成問題。與此同時,縣城的人工費用也相對于城市的人工費用便宜,利潤卻與城里的相差不大,是一個賺錢的很好的選擇。
二、如何吸引消費者
消費者的多少直接決定收入的多少。為了吸引更多顧客,我們還要掌握一些經(jīng)營技巧。
1.提供高質(zhì)量的產(chǎn)品?,F(xiàn)在的消費者都會追求食物的安全和健康,所以,燒烤的選材當然非常重要,好的質(zhì)量才能保證食物的安全,這樣才能給消費者提供更安全的食物。好的質(zhì)量加上特有的燒烤技術(shù),定會吸引更多的消費者。
2.注意保持店內(nèi)的衛(wèi)生。衛(wèi)生是吸引消費者的一個非常重要的因素,有一些人對燒烤店的印象不好,因為煙熏問題,會導致消費者直接拉入黑名單。開燒烤店一要重視這個問題,選用無煙碳,用好的通風排氣設(shè)備,為消費者提供一個很好的用餐環(huán)境。
3.要有好的服務(wù)態(tài)度。好的服務(wù)態(tài)度往往能夠是消費者擁有一個很好的用餐心情,也更容易贏得回頭客。
所以說,開一個燒烤店一年的收入就是幾十萬元,如果想要賺取更多的利潤,就需要在以上的幾個方面來完善自己的經(jīng)營理念,順從市場的原則,滿足消費者的用餐習慣,依此來賺取更多的利潤。
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