新開的商場開一家雞排怎么樣

時(shí)間:2021-06-10 15:01:03 來源:功夫雞排

【摘要】在商場附近會有大大小小的商鋪,這里不僅消費(fèi)環(huán)境好,而且人流量也很大,選擇在這里開一家雞排店,每天基本上會有較好的收入,在節(jié)假日做些優(yōu)惠活動,還能夠吸引不同消費(fèi)層次的顧客進(jìn)店,促進(jìn)門店盈利的增長。

新開的商場開一家雞排怎么樣?雞排是當(dāng)下非常受歡迎的一種時(shí)尚美食,走在大街上隨處都可以看到雞排店,每家店的生意都非?;馃帷O胍央u排店經(jīng)營好,要有一定的方法,尤其是在不同的地方開雞排店,側(cè)重點(diǎn)也是不同的。這個(gè)時(shí)候有些人想要在商城附近開家雞排店,不知道這里開店怎么樣?

  一、商場開炸雞店人流量大

新開的商場開一家雞排怎么樣

在商場附近會有大大小小的商鋪,這里不僅消費(fèi)環(huán)境好,而且人流量也很大,選擇在這里開一家雞排店,每天基本上會有較好的收入,在節(jié)假日做些優(yōu)惠活動,還能夠吸引不同消費(fèi)層次的顧客進(jìn)店,促進(jìn)門店盈利的增長。

  但是大家要知道,商場附近店鋪?zhàn)饨鹗欠浅YF的,因此,創(chuàng)業(yè)者還是應(yīng)該根據(jù)自身的實(shí)際情況來選擇合適的店鋪,千萬不要因?yàn)樯虉鋈肆髁看螅兔つ扛L(fēng)的在這里開店,這樣只會讓自己輸?shù)囊粩⊥康亍?br />
  二、商場開炸雞店要有精準(zhǔn)的市場定位

  不管是在哪個(gè)階段開炸雞店,都不能脫離市場而進(jìn)行門店的運(yùn)營操作,此時(shí)經(jīng)營者要有全局觀念,建議在開店之前進(jìn)行市場調(diào)查,并且深入分析,這樣就可以隨時(shí)調(diào)整店鋪經(jīng)營策略,也能對市場有一個(gè)精準(zhǔn)的定位,然后通過可行性的營銷方案使炸雞店的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生可觀的效果。

  如果說在開店之前都不清楚自己的市場定位是什么?那么在經(jīng)營炸雞店的過程中會非常迷茫,遇到問題的時(shí)候會手忙腳亂,這對店鋪之后的收益是非常不利的,所以建議經(jīng)營者在開店之前一定要了解清楚自己的市場定位。

  三、商場開炸雞店需要營造好消費(fèi)環(huán)境

  雖然說商場附近人流量大,但是經(jīng)營者也應(yīng)該給消費(fèi)者營造一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境,這樣做不僅可以提升門店形象,而且還能讓顧客成為回頭客。具體該怎么營造?主要從視覺,聽覺,嗅覺多個(gè)方面來迎合顧客的消費(fèi)心理。

  四、商場開炸雞店避免經(jīng)營管理誤區(qū)

  想要把商場旁邊的炸雞店經(jīng)營好,就應(yīng)該熟練的掌握經(jīng)營管理技巧,這樣在經(jīng)營的過程中,就能有效避免經(jīng)營誤區(qū),實(shí)施精準(zhǔn)的操作,不用因?yàn)橐恍┬∈虑槎闊┗蛘呤菗p失一些資金。

  其實(shí)經(jīng)營者除了選擇在商場開炸雞店之外,也可以選擇在其他人流量大的地方開設(shè),就比如說社區(qū)或者居民區(qū),這些地方不僅人流量大,而且客流量也是非常大的,創(chuàng)業(yè)者只要用心經(jīng)營,店鋪的收益是不會讓大家失望的。

  在新開的商場附近開一家雞排店是非常好的選擇,這種特色美食符合當(dāng)代年輕人的口味,可以充分滿足廣大消費(fèi)者的需求,但有一個(gè)前提是炸雞產(chǎn)品要健康,質(zhì)量也要有保證,做好這兩點(diǎn)炸雞店在市場上就會得到很多消費(fèi)者的喜愛,再做一些宣傳工作,就會吸引更多的顧客進(jìn)店來消費(fèi)。