新開業(yè)的烤魚店沒生意，原來是營銷方案沒做好

新開的烤魚店沒有生意，原來是營銷計劃沒有做好。很多人開烤魚店，以為只要店鋪開起來了，就萬事大吉了，其實不然，如果營銷方案沒做好，會導(dǎo)致新開業(yè)的烤魚店沒生意，營銷方案做不好的原因有幾種，不關(guān)注你的現(xiàn)金流。不注重員工素質(zhì)培訓(xùn)，不注重烤魚店廣告宣傳。

　　一、新開業(yè)的烤魚店沒生意不關(guān)注現(xiàn)金流

新開業(yè)的烤魚店沒生意，很可能是營銷方案不關(guān)注現(xiàn)金流，現(xiàn)金流為王，所以烤魚店經(jīng)營者必須時刻關(guān)注現(xiàn)金流，以確保有足夠的現(xiàn)金支付大的費用，如原材料采購、員工工資和其他賬單。如果你的賬戶開始入不敷出，你應(yīng)該開始考慮如何在烤魚店省錢。勞動力成本太高了。設(shè)置合理的薪酬，特別是烤魚店經(jīng)理和廚師。知道食物的價格，以及如何在菜單上定價合理獲利。菜肴的成本約占菜單價格的30%，這個規(guī)則可以幫助你設(shè)定合理的價格。開業(yè)之前別亂花錢太多，不要急于購買新設(shè)備或家具，買你需要的東西，有時候可以考慮二手。盡量在開幕日前幾日招聘員工，以避免支付過多的勞動力成本。如果你借錢開店，不要把借的錢當(dāng)成中了彩票，存點錢，手里有錢了做什么事情都踏實。

　　二、新開業(yè)的烤魚店沒生意不注重職員培訓(xùn)

　　新開業(yè)的烤魚店沒生意，也可能是不注重職員培訓(xùn)，不管是經(jīng)理、廚師、服務(wù)員、收銀員等，包括烤魚店的經(jīng)理，都需要培訓(xùn)。也就是所有的店員都需要培訓(xùn)，甚至烤魚店老板也要培訓(xùn)。因此，要贏得開業(yè)的首場戰(zhàn)役的勝利，人的因素非常重要。關(guān)鍵在于“思想、狀態(tài)和技能”。

　　作為烤魚店的經(jīng)理，首先，他應(yīng)該樹立信心，實現(xiàn)店鋪的開業(yè)目標(biāo)，即使上級批準(zhǔn)的任務(wù)非常不合理，向外界展示，向所有員工發(fā)出積極的信號。作為開業(yè)運營的指揮官，烤魚店經(jīng)理應(yīng)權(quán)衡天氣、商業(yè)區(qū)、時間和準(zhǔn)備情況，并設(shè)定具有挑戰(zhàn)性的定量和定性的目標(biāo)。

　　同時烤魚店的經(jīng)理應(yīng)該使用“關(guān)心，關(guān)愛和熱情”，來激發(fā)店員的士氣和激情，并牢固地樹立下屬的信心?？爵~店的經(jīng)理必須在開業(yè)前兩天注意員工的身體和情緒狀態(tài)，并檢查是否有疾病、厭戰(zhàn)和疲勞。

　　三、新開業(yè)的烤魚店沒生意宣傳不徹底

　　新開業(yè)的烤魚店沒生意，還有個原因是宣傳不徹底，烤魚店應(yīng)當(dāng)利用各種渠道向當(dāng)?shù)叵M者宣傳，烤魚店圖標(biāo)的名字被印在小袋子里，送給烤魚店附近的路人。他們都會非常喜歡它，而且很實用。所有的活動和宣傳都是人們喜歡的東西。并以稍低的成本進(jìn)行合理的宣傳，然后對目標(biāo)消費人群做有針對性的宣傳。當(dāng)然，以上都是將會遇到的典型問題，同時具體問題需要具體處理。

　　新開的烤魚店沒有生意，大概率是營銷計劃沒有做好。烤魚店如果營銷方案沒做好，會導(dǎo)致新開業(yè)的烤魚店沒生意，營銷方案做不好的原因有幾種，不關(guān)注你的現(xiàn)金流。不注重員工素質(zhì)培訓(xùn)，不注重烤魚店廣告宣傳。每個烤魚店遇到的具體問題是不同的，但一般問題可以根據(jù)上述情況進(jìn)行調(diào)整。